昼の美食会”中国料理”
こんにちは、料飲課、サンダルジャンの穴沢です（=＞＿＜=）
ホテルプルミエール箕輪で、第三回美食会が行われました。
少しずつ浸透してきまして、本日は１３名の皆様が、ご参加下さいました。
三回目の今回は、中国料理で本場中国の北京料理を再現しました。
箕輪には、北京出身の料理人、”王（ワン）”さんがいます。
美食会では、王さんの麺打ちのパフォーマンスがありました。
その後に、コース料理がでました。ウミツバメのスープ、ふかひれの姿煮、なんとビックリ仔豚の丸焼き、羊肉のしゃぶしゃぶ、普段、お目にかかれない食材で目が丸になりました。驚いたのもあるし、おいしそーって思いました＾＾
いらしたお客さんは、顔が笑顔であふれかえっていましたよ（＾＾）
来月は、フランス料理になります。美味しいワインと、豪華な料理で、皆様をお待ちしてます。
http://www.minowa.info/rest_ruban_delicious4.html←次回美食会詳細
贅沢な時間をお昼から、過ごしませんか？
お昼から飲むワインもいいですよお＾＾